www.boujniba.c.la
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

www.boujniba.c.la


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فقاص بالزبيب واللوز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبد المجيد




عدد الرسائل : 47
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 27/03/2007

فقاص بالزبيب واللوز Empty
مُساهمةموضوع: فقاص بالزبيب واللوز   فقاص بالزبيب واللوز Icon_minitimeالخميس 12 أبريل - 14:12:40

فقاص بالزبيب واللوز
المقادير

7 بيضات
250g من السكر
200g من اللوز
200 g من الزبيب
ملعقة كبيرة قشور الحامض المبشور
1,5 كوب صغير من الزيت
كيلو من الطحين
كيسان من خميرة حلوى

الطريقة:

_ يخفق 7 بيضات مع 250g من السكر _ يقشر 200g من اللوز ويقلى ثم يهرمش _ يضاف اللوز الى البيض والسكر ونضيف ايضا كل من : 200 g من الزبيب _ ملعقة كبيرة من قشور الحامض المبشور _ كاس صغير من الزيت _ ثم كيلو من الطحين_ ثم كيسان من خميرة حلوى .......وحين نحصل على عجينة لينة نقسمها الى كويرات بحجم اليمونة وتحول الى قضبان توضع على طاوة مدهونة الى ان تتخمر وترتفع ثم توضع في الفرن نصف طهي ...بعد ان تبرد تقطع بالطول على شكل فقاص رقيق وتحمر في الفرن .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.boujniba-2007.gogoo.us
 
فقاص بالزبيب واللوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.boujniba.c.la :: قسم مطبخ ستار-
انتقل الى: