www.boujniba.c.la
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
www.boujniba.c.la
www.boujniba.c.la
::
قسم مطبخ ستار
شيش طاووق بالزبادي لايفوتكم ====== وبالصوره
كاتب الموضوع
رسالة
Admin
Admin
عدد الرسائل
:
168
تاريخ التسجيل :
19/11/2006
موضوع: شيش طاووق بالزبادي لايفوتكم ====== وبالصوره
الخميس 29 مارس - 14:43:50
السلام عليكم ورحمة الله بركاته
شيش طاووق بالزبادي
المقادير
ثلاث حبات دجاج مقطعه الى قطع متساويه خاليه من العظم والجلد
أو صدور دجاج
علبة زبادي
عصير ليمونه كبيره
نصف ملعقة طعام ثوم مدقوق
نصف ملعقه شاى بهارات مطحونه لكل من (فلفل ابيض .هيل.كمون.)
ملعقة طعام ملح او حسب الرغبه
ملعقة زيت
كأس زيت للقلى......حبه من الفحم
الطريقه
1)ضعى الزبادي فى زبديه وضعى عليها عصير اليمون والملح والبهار وقلبيه جيدا
2)ضعى عليه الدجاج وقلبيه واتركيه لمدة ساعه
3)ضعى الدجاج فى اسياخ خشب وذلك بوضع قطعة دجاج ثم قطعة فلفل أخضر ثم دجاج
ثم قطعة بصله وهكـــــــذا
4)اشعلى النار على قطعة الفحم حتى تصبح جمره
5)ضعى قليل من الزيت فى زبديه وضعيه مع الدجاج ضعى عليه الجمره لمدة خمس دقائق
مع التغطيه
6)يوضع الزيت فى تاوة تيفال ويقدح ثم اقلى الدجاج وقلبيه من الحين الى الاخر
وهكذا حتى ينتهى المقدار
7)ضعيه فى الطبق المعد وزينيه بالخيار والطماطم وقدميه
وعليكم بالف عافية
أعجبني
لم يعجبني
شيش طاووق بالزبادي لايفوتكم ====== وبالصوره
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.boujniba.c.la
::
قسم مطبخ ستار
www.boujniba.c.la
::
قسم مطبخ ستار
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--قسم المواضيع الدينية
|--قسم الأثاث والديكور
|--قسم مطبخ ستار
|--قسم الفكاهة
|--قسم الصور
|--قسم دليل المواقع والإنترنت
|--قسم برامج الكمبيوتر
|--قسم مشاكل الكمبيوتر وحلولها
|--قسم البرمجة وتطوير المواقع
|--قسم القصص القصيرة
|--قسم خاص برجال التعليم
|--قسم الرياضة
موضوع: شيش طاووق بالزبادي لايفوتكم ====== وبالصوره 
الخميس 29 مارس - 14:43:50
